Los biocarburantes son combustibles de origen renovable, son combustibles líquidos procedentes de la biomasa, que pueden utilizarse como sustitutivos (puros o mezclados en distintas proporciones) o aditivos de los carburantes convencionales: gasóleos y gasolinas.

El biodiésel se produce a partir de aceites y grasas de origen vegetal y animal. Esta materia grasa se transforma en un carburante de propiedades similares al gasóleo. El biodiésel está indicado para ser utilizado en motores diesel convencionales.